Jane Austen Snídaně

Poznámky k chuti: rafinovaná, jemná, sladová, svěží

Popis: Tento pamětní čaj vznikl u příležitosti 250. výročí narození Jane Austenové a vzdává hold jedné z nejtrvalejších hlasů anglické literatury. Čaj je součástí naší literární kolekce čajů Jane Austenové, namíchaných na počest jejích děl.

Jane Austen Breakfast je středně plný černý čaj s strukturou a hloubkou. Odráží stejně promyšlenou rovnováhu, jakou najdeme v její próze. Na počest Austenové jsme vytvořili tento vyvážený a harmonický šálek, který je dostatečně silný na mléko a cukr, dostatečně svěží pro citron a dostatečně elegantní pro vychutnání samotný.

Čaj byl ústředním prvkem každodenního života Austenové i jejích románů. Odpolední čaj v salonku byl důvěrně známou scénou v celém jejím díle. Je to místo, kde se postavy setkávají, pozorují, flirtují a odhalují.

Tato snídaňová směs obsahuje výrazné čaje z Číny a Srí Lanky. Cejlonský černý čaj dodává svěžest a lehkost, což směsi dává jasný, živý nádech. Černý čaj Yunnan ukotvuje šálek dřevitou a zemitou hloubkou, která odráží váhu Austenového vyprávění. Černý čaj Keemun to vše spojuje s rafinovanou jemností a elegancí, spolu s jemnými tóny tmavého kakaa, tmavě červeného ovoce a mírnou pražeností.

Ve světě Austenové byl čaj součástí rytmu každodenního života. Byl rituálem pro zamyšlení, konverzaci a vtip. Tento čaj ctí toto dědictví.

„Dopřejme si luxus čaje.“
— Jane Austenová, osobní dopis (1811)

Limitovaná edice. Dostupná do vyprodání zásob.

Složení: směs černého čaje Keemun z Číny, černého čaje Yunnan z Číny a cejlonského černého čaje ze Srí Lanky

Návod k přípravě: louhujte 1 vrchovatou čajovou lžičku čaje na 8 oz vroucí vody, 205 až 212 °F, po dobu 3 až 5 minut