Clipper Ship Tea Company

Assam Jamguri Estate TGFOP1 Organic

Assam Jamguri Estate TGFOP1 Organic - Main image
$5 $10 In stock

Category: 印度紅茶

品飲筆記: 帶有杏桃、葡萄與可可的柔順風味

商品描述: 來自印度上阿薩姆邦戈拉加特區的中焙紅茶。這款經典阿薩姆紅茶,我們喜愛直接品飲,但也足夠濃郁,適合添加牛奶與糖。

這款高品質阿薩姆紅茶具有均衡的層次感與柔順的麥芽風味。成熟的杏桃與葡萄果香,搭配細緻的可可尾韻。在這款經典阿薩姆紅茶中,濃郁的麥芽香氣是串聯所有風味的主軸。這是一款令人滿足且層次豐富的阿薩姆紅茶,推薦給所有紅茶愛好者。

詹古里茶園位於印度阿薩姆邦東北角,鄰近丹西里河。名稱「詹古里」意為「詹木樹之地」,以當地生長的爪哇李樹命名。自1898年起種植,這座茶園除了對員工有強烈的社會承諾外,也 exclusively 生產有機及生物動力茶。

「含芽」是茶葉術語,用於描述茶葉中含有未展開的芽尖(白毫)。這款茶金黃帶芽的特性,保證了甘甜柔順的風味。「麥芽」是紅茶的術語,形容類似發芽大麥、玉米或燕麥的風味。這款茶的印度分級為 TGFOP1,即「一級金毫花橙白毫」的縮寫。此等級代表茶葉含有最高比例的完整長捲曲芽葉,屬於阿薩姆紅茶中的頂級。數字「1」代表在 TGFOP 分級中品質最高的茶葉。

成分:印度詹古里茶園有機阿薩姆紅茶,TGFOP1 等級(一級金毫花橙白毫)

沖泡方式: 每 8 盎司沸水(205-212°F)加入 1 平匙茶葉,浸泡 3-5 分鐘