Rây lọc trà xanh

Chiếc lọc inox sản xuất tại Nhật Bản này (2,5"D x 6"L) giúp làm tơi các cục bột matcha trước khi đánh, mang lại kết cấu mịn màng, béo ngậy mà matcha xứng đáng có được. Nếu không rây, bạn sẽ có kết quả đặc và sạn thay vì độ bông xốp đặc trưng. Độ ẩm và bảo quản nơi mát thường khiến bột vón cục, vì vậy dụng cụ này chính là giải pháp để bạn pha matcha hoàn hảo mỗi lần.