Clipper Ship Tea Company

Ekologisk Lapsang Souchong

Ekologisk Lapsang Souchong - Main image
$4.5 $9 In stock

Category: Kina svart te

Smaknoteringar: rökig + träig

Beskrivning:  En klassisk svart te från Fujian-provinsen i Kina som är rökt. För att skapa detta te torkas svarta teblad över en eld av furuved. Röken från elden ger bladen en kraftfull rökig smak. Resultatet är ett djärvt te som är rikt och mycket rökigt med varma träiga toner. Detta mångdimensionella te har en krispig och kantig finish som är ren med söta furutoner. 

Ingredienser: ekologiskt svart te rökt över eld

Brygginstruktioner: brygg 1 rågad tesked te per 8 oz kokande vatten, 205-212°F, i 3-4 minuter

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Kevin N. ★★★★★

This is the tea I reach for on rainy afternoons—the pinewood smoke wraps around each sip like a campfire memory, and the leaves brew up a deep amber that smells exactly like the description promises. It's bold enough to stand up to a splash of milk, but I've been drinking it straight to catch every

Julian ★★★★★

The smoke is deep and piney, not sharp, and it lingers pleasantly on the tongue after each sip. I brewed a pot for the first time this morning and the woodsy aroma filled the whole kitchen. This is exactly the campfire-in-a-cup character I was hoping for.

Lucy K. ★★★★★

The moment I opened the bag, that pinewood smoke hit me—exactly the campfire depth I've been chasing in a daily black tea. Brews up a rich, almost savory cup that holds its own without milk, and the leaves keep their character for two solid infusions.