Pólvora Negra

Notas de Prova: mel, pão torrado, caramelo

Descrição: O chá de pólvora, Zhu Cha, deve o seu nome à aparência visual das bolas de chá firmemente enroladas que se assemelham a grânulos de pólvora. Um chá preto inebriante com notas complexas que se revelam a cada gole. Toques de terra, uma doçura sedutora e pouca ou nenhuma adstringência estão presentes neste chá preto best-seller, produzido à mão na província de Fujian, na China.

Chamado de "Pérolas Negras" ou "Pólvora Negra", este chá tem pontas douradas e folhas longas que são enroladas à mão em forma de espiral para se assemelharem a pólvora. Um chá rico que apresenta uma infusão escura e qualidades aromáticas encantadoras, com notas saborosas de mel, pão torrado, caramelo, laranja e suaves toques de fumo. Um dos nossos chás pretos mais populares.

Ingredientes: chá preto das regiões orientais da província de Fujian, na China

Instruções de Infusão: infundir 1 colher de chá cheia de chá por 240 ml de água a ferver, 96-100°C, durante 3-5 minutos