Irsk frokost




Category: CLASSIC BLACK TEAS
Smaksnotater: maltaktig, robust, myk
Beskrivelse: En robust svart te med dyp, myk smak, fyldig kropp og en maltaktig sødme i ettersmaken. En rund munnfølelse og en tykk, fyldig kropp gjør denne til vår mest fyldige frokostblanding. Irish Breakfast Tea er et ideelt følge til et morgenmåltid.
Denne robuste teen er en blanding av BOP (broken orange pekoe) indiske og kenyanske teer. Kombinasjonen av disse to sterke teene skaper en fyldig te som er sterk nok til å tåle helmelk, fløte og sukker. Den lille bladstilen som brukes i denne blandingen gir mer bladoverflate, og dermed et dypt og sterkt brygg.
Sammenlignet med engelsk og skotsk har Irish Breakfast en rundere munnfølelse og en tykk, fyldig kropp. Den er rik og myk på samme tid. English Breakfast har en lettere kropp med en jevn, balansert smak. Scottish Breakfast skiller seg ut med sine robuste og hjertelige toner av torv, jord og eik. Når vi sammenligner alle tre frokostblandingene våre, foreslår vi Irish som teen du definitivt parer med melk.
Ingredienser: blanding av svarte teer fra India og Kenya i BOP (broken orange pekoe) bladstil
Trekkeanvisning: trekk 1 toppet teskje te per 8 oz kokende vann, 205–212°F, i 3–4 minutter








