Pu'er Aged 5-7 Year

Smaksnotater: jordlig, tre, sopp

Beskrivelse: En spektakulær mørk lagret pu’er-te med en myk smak med noter av sopp, honning, skog og tre. Vår premium Shou Pu’er-te (en lagret moden variant av pu’er) har vært lagret i 5-7 år i et fuktig miljø i en mørk hule i Yunnan-provinsen i Kina. Jo lenger en pu’er-te lagres, desto mer rund, kompleks og myk blir smaken. Denne lagrede pu’er-teen har en vidunderlig aroma og en deilig skogsbunnsmak av jord, kompost, tre og sopp. En ekstraordinær te som føles som å nippe til en kopp av gammel historie.

De medisinske egenskapene i pu’er-teer er det som skiller dem ut. De er kjent for å være kraftige fordøyelseshjelpemidler, kan lindre mageplager, er naturlige detox-midler, kan bidra til vekttap, kan lindre angst, og sies å senke både blodtrykk og kolesterol.

Pu’er er en lagret og fermentert te som produseres i Yunnan-provinsen i Kina. Denne eldgamle teen er nå elsket over hele verden. Den ble utilsiktet skapt på Te-hest-veien, en gammel handelsrute som strakte seg fra Kina til Tibet. Den tusen mil lange handelsruten gikk gjennom fjell med tøffe forhold. Under reisen ble det oppdaget at teblader ble endret av fuktighet, varierende temperaturer og sollys. Disse naturlige forholdene førte til en fermenterings- og lagringsprosess av teen. Denne prosessen skapte en te med unike smaksprofiler og spesielle helsefordeler. I dag blir pu’er-te bevisst lagret og fermentert for å gjenskape teen som ble laget på Te-hest-veien.

Ingredienser: lagret pu’er-te fra Yunnan-provinsen i Kina

Trekkeanvisning:trekk 1-2 toppet teskje te per 8 oz kokende vann, 205-212°F, i 3-5 minutter