Biologische cafeïnevrije chai

Proefnotities: kruidnagel, kaneel, gember

Beschrijving:  Een cafeïnevrije versie van traditionele Masala Chai - een gekruide zwarte thee uit India. Een uitstekende thee om te combineren met melk, suiker en honing.

Deze cafeïnevrije chai is een blend van biologische robuuste Indiase zwarte thee met aromatische verse kruiden. Deze thee is uitstekend warm of koud te drinken. Hoewel chai traditioneel bedoeld is om met melk en suiker te drinken, smaakt deze thee ook prima puur.

Onze cafeïnevrije theeën worden gemaakt met behulp van het CO2-decafeïneringsproces. Het voordeel van deze techniek is dat er geen chemische oplosmiddelen worden gebruikt om de cafeïne te verwijderen. Bij deze manier van decafeïneren wordt natuurlijk voorkomend CO2 in een circulatieproces op het theeblad toegepast, waarbij zorgvuldig hoge druk en temperatuur worden gebruikt om de cafeïne te extraheren. Er blijft een zeer klein residu van cafeïne in het theeblad achter, daarom noemen we ze cafeïnevrije theeën en geen cafeïneloze theeën. Er zal een lichte verandering in het karakter en de smaak van de thee zijn door het decafeïneringsproces, maar het eindresultaat is een compromisloos kopje thee zonder chemische bijsmaak.

Let op: Als u een 100% natuurlijk cafeïnevrije thee wilt, raden we u aan om onze grote selectie van cafeïneloze theeën te proberen, zoals: kruidenthee, rooibosthee, honingbosthee en fruittisanes.

Ingrediënten: biologische cafeïnevrije zwarte thee, gember, kaneel, kardemom, kruidnagel

Zetvoorschrift: zet 2 afgestreken theelepels thee per 240 ml kokend water, 205-212°F, gedurende 3-4 minuten

Cafeïnevrije thee