Clipper Ship Tea Company

有機ラプサンスーチョン

有機ラプサンスーチョン - Main image
$4.5 $9 In stock

Category: 中国紅茶

テイスティングノート: スモーキー&ウッディ

説明:  中国福建省産のクラシックな紅茶で、燻製の香りが特徴です。このお茶を作るために、紅茶の葉を松材の火で乾燥させます。その煙が葉に力強いスモーキーな香りを染み込ませます。その結果、豊かで非常にスモーキーな、温かみのあるウッディノートを持つ力強いお茶が生まれます。この多層的なお茶は、清らかで 甘い松のノートを伴う、シャープで引き締まった後味を持ちます。 

原材料:オーガニック紅茶(燻製)

淹れ方: 沸騰したお湯(205-212°F)8オンスにつき茶葉小さじ山盛り1杯を、3〜4分蒸らします。

Customer Reviews (5.0 / 5 · 1 review)

Eli K. ★★★★★

The pinewood smoke comes through exactly as described—deep and woodsy, not acrid like some smoked teas I've tried. A single steep fills the kitchen with that campfire aroma, and the flavor lingers nicely on the tongue.