Darjeeling Singbulli 2nd Flush Organic
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Category: ダージリン紅茶
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テイスティングノート：シダー、プラム、シナモン
説明： 丁寧に作られたダージリン・セカンドフラッシュ紅茶で、中程度のボディに心地よい渋みと、人気の高いマスカテル・グレープの風味が特徴です。シダー、プラム、シナモン、ビターオレンジの香りが広がる、滑らかで楽しい味わい。ほのかな花の甘さがフィニッシュを引き締めます。バランスの取れた魅惑的なダージリン紅茶です。
この紅茶は、ダージリンのミリク渓谷にある標高4,000フィートの茶園、シンブリ・エステートで栽培されています。1920年代に英国の茶園主によって設立されたこのエステートは、現在はインドの茶会社が所有しています。有機栽培でフェアトレードの高品質な大葉茶を生産することで、優れた評判を築いてきました。
原材料：インドのシンブリ・エステート産オーガニック・ダージリン・セカンドフラッシュ（夏摘み）紅茶
淹れ方：沸騰したお湯（205-212°F）8オンスあたり茶葉小さじ1杯を山盛りで入れ、3〜5分蒸らします。
