Clipper Ship Tea Company

Ceylon Vithanakande Estate OP

Ceylon Vithanakande Estate OP - Main image
$4.5 $69 In stock

Category: Tè Nero di Ceylon (Sri Lanka)

Note di degustazione: terroso con note di albicocca, miele, malto

Descrizione: Un tè di Ceylon croccante e pulito, composto da foglie nere e dorate filiformi. Questo tè offre una tazza ambrata complessa con un ricco profumo di miele e note rotonde di albicocca, miele e malto. Un'ottima scelta per chi ama un tè da colazione di corpo medio. 

Lo Sri Lanka, un tempo noto come Ceylon, produce tè di prima qualità dalla metà dell'Ottocento ed è oggi uno dei maggiori produttori di tè al mondo.

Vithanakande è una rinomata tenuta di tè a conduzione familiare nel distretto di Ratnapura, nello Sri Lanka. Questa storica tenuta si affaccia sulla lussureggiante foresta pluviale di Sinharaja. Il clima della regione è perfetto per coltivare i loro tè caratteristici, dalle foglie nere attorcigliate che producono una tazza ambrata chiara, un sapore morbido, un leggero gusto maltato e un corpo da medio a pieno. 

Questo versatile tè nero è ottimo da solo o con latte, zucchero o miele. Una scelta eccellente per gli amanti del tè nero.

Ingredienti: tè nero di Ceylon della tenuta Vithanakande nello Sri Lanka, grado OP (orange pekoe)

Istruzioni di infusione: infondere 1 cucchiaino colmo di tè in 8 once di acqua bollente, 205-212°F, per 3-4 minuti

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Brian W. ★★★★★

The dry leaves are such a beautiful wiry mix of black and gold, and they brew up into this really complex amber cup. That apricot note comes through just as the description says, with a smooth honey finish that lingers nicely.

Olivia D. ★★★★★

Brewed a pot this morning and the honey note really comes through, with that earthy maltiness lingering nicely. The wiry leaves unfurl into a deep amber cup that's surprisingly smooth, no bitterness even after a few minutes.

Carter ★★★★★

Steeped for three minutes, the liquor turned a stunning deep amber and the honey aroma filled my kitchen before I even took a sip. That apricot note really comes through on the finish, right alongside a satisfying maltiness that lingers pleasantly. Just a beautifully clean, earthy cup for a quiet af