Pu'er al Cioccolato

Riassortito di fresco con il nostro nuovo lotto 2026

Note di degustazione: ricco cioccolato fondente

Descrizione: Un tè per gli amanti del cioccolato, con cioccolato fondente avvolto tra strati di tè pu'er terroso della provincia dello Yunnan, in Cina. Un tè ricco, altamente caffeinato, che soddisferà la voglia di cioccolato.

Se desideri un sapore più goloso, ti consigliamo di aggiungere latte e dolcificante per intensificare il gusto cremoso del cioccolato. Questo tè è ottimo anche freddo.

Cos'è il tè pu'er?  Le proprietà medicinali presenti nei tè pu'er sono ciò che li distingue. Sono noti per essere potenti aiutanti digestivi, possono alleviare problemi di stomaco, sono disintossicanti naturali, possono favorire la perdita di peso, possono alleviare l'ansia e si dice che abbassino sia la pressione sanguigna che il colesterolo.

Il pu'er è un tè invecchiato e fermentato prodotto nella provincia dello Yunnan, in Cina. Questo tè antico è ora amato in tutto il mondo. Fu creato per caso sulla Via del Tè e dei Cavalli, un'antica rotta commerciale che andava dalla Cina al Tibet. La rotta commerciale di mille miglia attraversava montagne in condizioni difficili. Durante il viaggio, si scoprì che le foglie di tè venivano alterate dall'umidità, dalle temperature variabili e dall'esposizione al sole. Queste condizioni naturali portarono a un processo di fermentazione e invecchiamento del tè. Questo processo creò un tè con profili di gusto unici e particolari benefici per la salute. Oggi, il tè pu'er viene deliberatamente invecchiato e fermentato per ricreare il tè che veniva prodotto lungo la Via del Tè e dei Cavalli.

Ingredienti: tè pu'er, cioccolato, granella di cacao

Istruzioni di infusione: infondere 1-2 cucchiaini colmi di tè per 8 once di acqua bollente, 205-212°F, per 4-5 minuti