Roulé à la cannelle

Notes de dégustation : cannelle

  Cannelle aromatique associée à un thé noir riche.  Semblable à un thé noir de petit-déjeuner corsé à la cannelle. Nous avons mélangé un thé noir de Ceylan fort avec de la cannelle provenant du Sri Lanka, de Chine, d'Indonésie et du Vietnam.  Un thé polyvalent qui se déguste très bien nature, mais qui brille particulièrement lorsque vous ajoutez le lait de votre choix et une touche d'édulcorant.  Ingrédients

: thé noir, cannelleInfusion :

infuser 1 cuillère à café bombée de thé pour 8 oz d'eau bouillante, 205-212°F, pendant 3 à 5 minutes steep 1 heaping teaspoon of tea per 8 oz boiling water, 205-212°F, for 3-5 minutes