Clipper Ship Tea Company

Kofeiiniton suklaa-mansikka

Kofeiiniton suklaa-mansikka - Main image
$5.5 $11 In stock

Category: Kofeiiniton musta tee

-40 % — kaikki koot alennettu
Alennus vähennetään automaattisesti kassalla

Maistuu: tumma suklaa + pehmeä mansikka

Kuvaus:  Rikas musta tee kohtaa tumman suklaan ja pehmeät mansikan vivahteet. 

Tässä teessä kohtaavat Sri Lankan kofeiiniton Ceylon-musta tee, tumma suklaa ja mansikka. Tämä tee on mainio sellaisenaan, mutta pääsee oikeuksiinsa, kun lisäät joukkoon valitsemaasi maitoa ja hieman makeutusta. 

Kofeiinittomat teemme CO2-kofeiininpoistomenetelmällä. Tämän tekniikan etuna on, että kofeiinin poistamiseen ei käytetä kemiallisia liuottimia. Tässä menetelmässä luonnollista CO2:ta kierrätetään teenlehtien läpi korkeassa paineessa ja lämpötilassa, jolloin kofeiini irtoaa. Teenlehteen jää hyvin pieni määrä kofeiinia, minkä vuoksi kutsumme niitä kofeiinittomiksi teeksi emmekä kofeiinivapaiksi teeksi. Kofeiininpoistoprosessi muuttaa teen luonnetta ja makua hieman, mutta lopputuloksena on tinkimätön kupillinen teetä ilman kemiallisia sivumakuja.

Huomioithan: Jos haluat täysin luontaisesti kofeiinittoman teen, suosittelemme laajasta valikoimastamme kofeiinivapaita teelaatuja, kuten yrttiteet, rooibos-teet, hunajapensasteet ja hedelmäinfuusiot.

Ainesosat: kofeiiniton musta tee, tumma suklaa, kaakaonibsit, mansikka, mansikanlehdet

Haudutusohje: hauta 1 kukkura teelusikallinen teetä 8 unssia (n. 2,4 dl) kiehuvaa vettä (205–212 °F / n. 96–100 °C) kohden 3 minuutin ajan

Kofeiiniton tee

Customer Reviews (5.0 / 5 · 2 reviews)

Emma V. ★★★★★

The dark chocolate flavor comes through bold and rich, while the strawberry stays as a gentle afterthought that lingers nicely. I’ve been brewing it with a splash of milk at night and it hits that dessert-tea craving without any caffeine keeping me up.

Zoe X. ★★★★★

The strawberry note is subtle rather than fake-sweet, which I really appreciate, and the dark chocolate base gives it a rich, almost indulgent feel for a decaf. I've been brewing it with a splash of milk in the afternoon and it holds up beautifully without any bitterness.