Clipper Ship Tea Company

Kofeiiniton Ceylon

Kofeiiniton Ceylon - Main image
Kofeiiniton Ceylon - View 2
$6.5 $13 In stock

Category: Ceylonin (Sri Lanka) musta tee

Maistiainen: raikas + kirkas

Kuvaus: Kofeiiniton Ceylon-musta tee Sri Lankasta. Kevyt tai keskitäyteläinen musta tee, jossa on klassiset raikkaat ja maukkaat Ceylonin vivahteet. Tämä kofeiiniton Ceylon on kevyempirunkoinen, raikkaampi ja pehmeämpi kuin kofeiiniton Assam-teemme. Tämä on erinomainen valinta niille, jotka nauttivat kevyestä ja pehmeästä kofeiinittomasta mustasta teestä. Erinomainen sekä kuumana että jääteetä. 

Kofeiinittomat teemme valmistetaan CO2-kofeiininpoistoprosessilla. Tämän menetelmän etuna on, että kofeiinin poistamiseen ei käytetä kemiallisia liuottimia. Tässä kofeiininpoistotavassa luonnollista CO2:ta käytetään teehen kiertoprosessissa, joka poistaa kofeiinin huolellisesti korkealla paineella ja lämpötilalla. Teelehteen jää hyvin pieni määrä kofeiinijäämiä, minkä vuoksi kutsumme niitä kofeiinittomiksi teeksi emmekä kofeiinittomiksi teeksi. Kofeiininpoistoprosessi aiheuttaa pienen muutoksen teen luonteessa ja maussa, mutta lopputuloksena on tinkimätön kuppi teetä ilman kemiallisia sivumakuja.

Huomioithan: Jos haluat 100-prosenttisesti luonnollisesti kofeiinitonta teetä, suosittelemme tutustumaan laajaan valikoimaamme kofeiinittomia teelaatuja, kuten yrttiteet, rooibos-teet, hunajapensasteet ja hedelmäinfuusiot.

Ainesosat: kofeiiniton Ceylon-musta tee

Haudutusohjeet: hauduta 1 kukkura teelusikallinen teetä 8 unssia (n. 2,4 dl) kiehuvaa vettä kohti, 205–212 °F (n. 96–100 °C), 3–4 minuuttia

Kofeiiniton tee

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Ruby Y. ★★★★★

Caffeine-free but I honestly couldn't tell the difference—that bright, brisk Ceylon bite is still all there. Steeps up a lovely light amber and holds its character even after three minutes. Perfect for my evening cuppa without the jitters.

Joshua ★★★★★

Still has that proper Ceylon briskness even after the decaf process, which is exactly what I was hoping for. The bright, light cup is perfect for an evening brew when I want the flavor without the buzz.

Violet Q. ★★★★★

The body’s light-to-medium, so it’s perfect for late afternoon without any jitters, and that brisk, bright flavor really holds its own against the fully caffeinated stuff. I’ve brewed it hot and over ice and it stays clean and refreshing both ways, which is rare for a decaf.

Related Products