Clipper Ship Tea Company

Darjeeling Singbulli 2nd Flush Organic

Darjeeling Singbulli 2nd Flush Organic - Main image
$7 $14 In stock

Category: Darjeelingin mustat teet

-40 % — kaikki koot alennettu
Alennus vähennetään automaattisesti kassalla

Maistiainen: setri, luumu, kaneli

Kuvaus: Taiten valmistettu Darjeeling-toinen sadonkorjuu, joka on keskitäyteläinen, miellyttävän kirpeä ja erittäin haluttu muscatel-rypäleen vivahtein. Ihanan pehmeä tee, jossa on setrin, luumun, kanelin ja karvasappelsiinin vivahteita. Hienovarainen kukkainen makea loppusävy täydentää maistiaisen. Hyvin tasapainoinen Darjeeling-tee, joka on lumoava. 

Tämä tee on viljelty Singbullin tilalla, joka sijaitsee 4 000 jalan korkeudessa Darjeelingin Mirikin laaksossa. Brittiläiset teenviljelijät perustivat tilan 1920-luvulla, ja nykyään sen omistaa intialainen teeyhtiö. He ovat rakentaneet erinomaisen maineen korkealaatuisten, suurilehtisten, luomujen ja reilun kaupan teiden tuottajana.

Ainesosat: luomu Darjeeling-toinen sadonkorjuu (kesäsato) musta tee Singbullin tilalta Intiasta 

Haudutusohjeet: hauduta 1 kukkura teelusikallinen teetä 8 unssia (n. 2,4 dl) kiehuvaa vettä kohti, 205–212 °F (n. 96–100 °C), 3–5 minuuttia

Customer Reviews (4.0 / 5 · 1 review)

John ★★★★☆

The cedar note really comes through in the first sip, and that medium body holds up nicely with a bit of milk. It’s got that pleasant astringency you expect from a second flush, though I wish the plum sweetness lingered just a touch longer.