Darjeeling Makaibari 2nd Flush Organic
Category: Darjeelingin mustat teet
Maistelumuistiinpanot: mineraalirikas, hedelmäinen ja maanläheinen
Kuvaus: Palkittu tee, joka on viljelty Intian vanhimmalla luomudarjeeling-tilalla. Makaibarin teetila perustettiin vuonna 1859. Tämä teepuutarha tunnetaan siitä, että se oli maailman ensimmäinen teepuutarha, joka harjoitti johdonmukaisesti biodynaamista viljelyä.
Tämä erityinen Makaibari 2nd Flush (kesäsato) -darjeelingtee on aromaattinen musta tee, jossa on miellyttävä supistavuus ja mineraalirikkaita metsäpohjan vivahteita. Keskitäyteläinen musta tee, jossa on pitkäkestoisia tuoreen ruohon, muscat-rypäleen, sitruunan, myskin ja aprikoosin vivahteita. Hienosti tasapainotettu tee, joka on tyydyttävä ja lumoava. Yksi suosikki iltapäiväteemme.
Ainesosat: luomudarjeeling Second Flush (kesäsato) -musta tee Makaibarin tilalta Intiasta
Haudutusohjeet: hauduta 1 kukkura teelusikallinen teetä 8 unssia (n. 2,4 dl) kiehuvaa vettä kohti, 205–212°F (n. 96–100°C), 3–5 minuuttia
