Nepal Green Orgánico

Notas de cata: judía verde, edamame, herbáceo, frutos secos tostados suaves

Descripción: El Nepal Green es un té verde de gran altitud con una textura sedosa y un perfil salado y vegetal. Las notas dominantes de judía verde y edamame van seguidas de un suave y tostado sabor a frutos secos que perdura en el final. El sabor es fresco y reconfortante, sin amargor ni aristas pronunciadas.

Cultivado entre 4.200 y 6.000 pies en las estribaciones del Himalaya, este té se elabora en pequeños jardines ecológicos donde el aire fresco de montaña y la niebla contribuyen a su claridad y profundidad. Aunque es menos conocido a nivel mundial, el té verde nepalí está ganando atención por su carácter suave y su equilibrado perfil herbáceo y de frutos secos.

Este té es producido por la finca de té Kanchanjangha, el primer jardín de té ecológico certificado de Nepal. La finca opera como una empresa social modelo cerca del monte Kanchanjangha, el tercer pico más alto del mundo, y es conocida por su compromiso con la sostenibilidad y el desarrollo comunitario.

Los aficionados a los tés verdes chinos como el Bi Luo Chun y el Cloud & Mist, así como al Kukicha japonés, apreciarán esta oferta única de Nepal.

Ingredientes: té verde nepalí ecológico de la finca Kanchanjangha en Nepal

Instrucciones de infusión: infusionar 1 cucharadita colmada de té por cada 240 ml de agua justo por debajo del punto de ebullición, a 175°F, durante 2-3 minutos

Actualmente disponible solo en formato de 50 g. Importado recientemente de Nepal y ofrecido en pequeños lotes para presentar esta nueva incorporación. Es posible que se añadan tamaños más grandes según la demanda.