Highbury Social
Category: Té negro afrutado
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Notas de cata: vivo, albaricoque, refinado
Descripción: Creado para celebrar el 250.º aniversario del nacimiento de Jane Austen, este té conmemorativo rinde homenaje a una de las voces más perdurables de la literatura inglesa. Este té forma parte de nuestra colección literaria de tés de Jane Austen, elaborados en honor a sus obras.
Highbury Social es un té negro de cuerpo ligero inspirado en Emma y el mundo social del pueblo de Highbury. Esta mezcla combina un té negro de Ceilán vigoroso y un té negro de Kenia vibrante con toques soleados de albaricoque. El resultado es una taza suave y equilibrada con susurros de fruta de hueso y un final limpio y seco.
Este té es elegante y sobrio, más que abiertamente afrutado. Los elementos frutales aportan un acento suave que complementa el té negro sin dominarlo. La composición de sabores refleja a la propia Emma . Es segura, refinada y pulida, con destellos de encanto y calidez. Siempre en el centro de la sociedad de Highbury, aporta energía y soltura a cada reunión. Este té desenfadado está hecho para conversaciones animadas, celestinaje ingenioso y largas tardes en buena compañía.
Disfruta de este té caliente con miel o azúcar, o pruébalo con hielo y una rodaja de limón para un refresco crujiente por la tarde. Combina maravillosamente con scones, sándwiches de dedo y dulces.
El té era central en la vida diaria de Austen y en sus novelas. El té de la tarde en el salón era una escena habitual en toda su obra. Es donde los personajes se reúnen, observan, coquetean y se revelan.
En el mundo de Austen, el té formaba parte del ritmo de la vida diaria. Era un ritual para la reflexión, la conversación y el ingenio. Este té honra ese legado.
«Debes ser el mejor juez de tu propia felicidad.»
— Emma Woodhouse
Edición limitada. Disponible hasta agotar existencias.
Ingredientes: té negro, albaricoque, papaya, hojas de mora, hojas de lima, caléndula, maravilla, pétalos de girasol
Instrucciones de infusión: infusiona 1 cucharadita colmada de té por cada 240 ml de agua hirviendo durante 3 minutos
