Clipper Ship Tea Company

Irsk morgenmad

Irsk morgenmad - Main image
$4.5 $9 In stock

Category: CLASSIC BLACK TEAS

Smagsnoter: maltet, kraftig, blød

Beskrivelse: En kraftig sort te med dyb, blød smag, fyldig krop og en maltet sødme i eftersmagen. En rund mundfornemmelse og en tyk, kraftig krop gør denne til vores mest fyldige morgenblanding. Irish Breakfast Tea er et ideelt tilbehør til morgenmaden.

Denne robuste te er en blanding af BOP (broken orange pekoe) indiske og kenyanske teer. Kombinationen af disse to stærke teer skaber en kraftig te, der er stærk nok til at stå imod sødmælk, fløde og sukker. Den lille bladtype, der bruges i denne blanding, giver mere bladoverflade, hvilket resulterer i en dyb og stærk bryg.

Sammenlignet med engelsk og skotsk har Irish Breakfast en rundere mundfornemmelse og en tyk, kraftig krop. Den er rig og blød på samme tid. English Breakfast har en lettere krop med en glat, afbalanceret smag. Scottish Breakfast adskiller sig med sine robuste og hjertelige noter af tørv, jord og eg. Når man sammenligner alle tre af vores morgenblandinger, anbefaler vi Irish som den te, du helt sikkert skal parre med mælk.

Ingredienser: blanding af sorte teer fra Indien og Kenya i BOP (broken orange pekoe) bladstil

Brygningsvejledning: bryg 1 toppet teskefuld te pr. 8 oz kogende vand, 205-212°F, i 3-4 minutter

Customer Reviews (4.2 / 5 · 5 reviews)

Amelia ★★★★★

This is my third pot this week, and the body is so thick and round it feels like I’m drinking a proper stout instead of tea. The malty kick holds up strong even after the cup cools down, which I’ve found most blacks don’t do.

Zoe T. ★★★★★

The malty sweetness at the finish really caught me off guard in the best way—it lingers just long enough to make each sip feel complete. The body is so thick and round it almost drinks like a stout, which is exactly what I want from a morning cup.

Mia ★★★★★

That malty sweetness at the finish is exactly what I look for in a morning cup, and this delivers every single time. The body is so thick and smooth it almost feels like a proper stout in tea form, which makes it perfect for a slow, quiet start.