Pu'er Aged 5-7 Year

Poznámky k chuti: zemitá, dřevitá, houbová

Popis: Velkolepý tmavý zrající čaj pu'er s hladkou chutí s tóny hub, medu, lesa a dřeva. Náš prémiový čaj Shou Pu'er (zrající zralý druh pu'eru) zrál 5–7 let ve vlhkém prostředí v temné jeskyni v provincii Yunnan v Číně. Čím déle čaj pu'er zraje, tím je jeho chuť jemnější, komplexnější a hladší. Tento zrající čaj pu'er nabízí nádherné aroma a lahodnou chuť lesního podrostu se zemitými, kompostovými, dřevitými a houbovými tóny. Mimořádný čaj, u kterého máte pocit, že popíjíte šálek dávné historie.

Léčivé vlastnosti čajů pu'er jsou tím, čím se odlišují. Jsou známé jako silný pomocník při trávení, mohou zmírnit žaludeční potíže, jsou přírodními detoxikanty, mohou podporovat hubnutí, mohou zmírňovat úzkost a údajně snižují krevní tlak i cholesterol.

Pu'er je zrající a fermentovaný čaj, který se vyrábí v provincii Yunnan v Číně. Tento starodávný čaj je dnes oblíbený po celém světě. Vznikl náhodou na Čajové stezce, starověké obchodní trase vedoucí z Číny do Tibetu. Tisícikilometrová obchodní trasa procházela horami s drsnými podmínkami. Během cesty se zjistilo, že čajové lístky byly změněny vlhkostí, kolísajícími teplotami a slunečním zářením. Tyto přírodní podmínky vedly k fermentaci a zrání čaje. Tento proces vytvořil čaj s jedinečnými chuťovými profily a specifickými zdravotními přínosy. Dnes se čaj pu'er záměrně nechává zrát a fermentovat, aby se znovu vytvořil čaj, který vznikl na Čajové stezce.

Složení: zrající čaj pu'er z provincie Yunnan v Číně

Návod k přípravě:1–2 vrchovaté čajové lžičky čaje na 8 oz vroucí vody, 205–212 °F, louhujte 3–5 minut