櫻花黑（和紅茶）
$10
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Category: BLACK TEA
品飲筆記： 花香、蜂蜜、櫻桃、麥芽甜味
商品描述： 一款季節限定、限量發售的日本紅茶，以真實櫻花與醃漬櫻花葉輕柔薰香。Sakura Black（Wakoucha）選用手摘日本紅茶，並與櫻花葉及花瓣調和，打造出既獨特又精緻的茶品。
Wakoucha 即日本紅茶之名。Sakura Black（Wakoucha）是日本紅茶稀有性與優雅風格的絕佳代表。沖泡後呈現清澈的琥珀紅色澤，帶有柔和花香與溫暖蜂蜜香氣。口感滑順圓潤，麥芽甜味中平衡著核果風味，如櫻桃與李子，並伴隨細緻的花香尾韻。醃漬櫻花葉提升了香氣，卻不掩蓋茶葉本身的自然風貌。
雖然櫻花煎茶（Sakura Sencha）——以綠茶為基底的櫻花薰香茶——在日本以外較為人熟知，但這款櫻花 Wakoucha 紅茶值得茶友細細探索，尤其推薦給紅茶與烏龍茶愛好者。
數量極其有限。
成分： 紅茶、醃漬櫻花葉（櫻花葉、糖）、櫻花花瓣
沖泡時間： 每 8 盎司水使用 1 平匙茶葉，水溫低於沸點（約 195-200°F），浸泡 1-2 分鐘
備註： 此茶中的醃漬櫻花葉依循日本傳統，以少許糖處理，以溫和保留其風味。