普洱茶珍珠

品飲筆記： 滑順、層次豐富、帶有土質香氣

商品描述： 普洱茶（或稱 Pu-erh）是一款帶有土質香氣且口感醇厚的黑茶。帶有森林底土、蘑菇與皮革的香氣。每一口都隱約散發出棗子與無花果的餘韻，令人回味無窮。

普洱茶可以壓製成茶磚或各種形狀，也可以製成散茶形式。這款特別的普洱茶是以紅茶為基底，手工揉製成大顆的茶珍珠，再陳放五年。這款手工製作的熟普洱帶有滑順、層次豐富且帶有土質香氣的風味，並隱含森林底土的氣息與持久的甜味。

我們建議將這些茶珍珠多次沖泡，並逐漸延長浸泡時間。每一次分開的沖泡都會讓茶珍珠慢慢舒展，並釋放出新的風味層次。

普洱茶之所以與眾不同，在於其所含的藥用特性。它們被認為是強效的消化輔助品，可以緩解腸胃不適，是天然的排毒劑，可能有助於體重管理，可能緩解焦慮，並據說能降低血壓與膽固醇。

普洱茶是一種陳年且經過發酵的茶，產自中國雲南省。這種古老的茶如今深受全世界喜愛。它是在茶馬古道上無意間被創造出來的，那是一條從中國延伸至西藏的古老貿易路線。這條長達千里的貿易路線穿越了環境嚴峻的山區。在旅程中，人們發現茶葉因濕氣、溫度變化和陽光曝曬而產生變化。這些自然條件導致了茶葉的發酵與陳化過程。這個過程創造出一款具有獨特風味和特定健康益處的茶。如今，普洱茶被刻意地陳年與發酵，以重現當年茶馬古道上所製作出的茶。

成分： 來自中國雲南省的陳年揉製普洱茶

沖泡方式： 每 8 盎司（約 240 毫升）的 205-212°F（約 96-100°C）沸水，放入 1-2 顆普洱茶珍珠。多次沖泡，並逐漸延長浸泡時間，例如：30 秒、1 分鐘、1.5 分鐘、2 分鐘、2.5 分鐘、3 分鐘和 3.5 分鐘。持續沖泡直到揉製的茶葉完全展開。