Ceylon Kenilworth Estate OP
Category: ชาดำซีลอน (ศรีลังกา)
บันทึกการชิม: กลมกล่อม ดิน หอมกรุ่น คลาสสิก
คำอธิบาย: ชาซีลอนดำระดับเบาถึงปานกลาง รสชาติกลมกล่อมสมดุล ชาชนิดนี้มีกลิ่นดิน หอมกรุ่น และสดชื่น ชาออเร้นจ์เปโก้คลาสสิกนี้ดื่มได้ทั้งร้อนและเย็น
ชาเย็น: ชาซีลอนนี้เป็นหนึ่งในชาดำเย็นที่เราชื่นชอบ! ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ชื่นชอบชาดำเย็นที่เข้มข้น หอมกรุ่น และคลาสสิก ยอดเยี่ยมทั้งในรูปแบบชงเย็นหรือชงร้อนแล้วแช่เย็น
ชาร้อน: เราแนะนำชาชนิดนี้ให้กับผู้ที่ชื่นชอบชาอังกฤษเช้า ชาที่หลากหลายนี้เป็นหนึ่งในชาออเร้นจ์เปโก้ที่ขายดีที่สุดของเรา ชานี้สามารถดื่มเป็นชามื้อเช้ากับนมและน้ำตาล จิบเปล่าๆ เข้ากันได้ดีกับน้ำผึ้ง และยอดเยี่ยมเป็นชาเย็นสดชื่น
ศรีลังกา หรือที่รู้จักกันในชื่อเดิมว่าซีลอน ได้ผลิตชาคุณภาพเยี่ยมมาตั้งแต่กลางทศวรรษ 1800 และปัจจุบันเป็นหนึ่งในประเทศผู้ผลิตชารายใหญ่ที่สุดในโลก ชาเคนิลเวิร์ธนี้เป็นชาดำซีลอนคลาสสิก ปลูกในเขตชาดิมบูลาของศรีลังกา ซึ่งเก็บเกี่ยวในช่วงที่ฤดูเก็บเกี่ยวของพื้นที่ถึงจุดสูงสุดในเดือนกุมภาพันธ์ ตั้งอยู่บนภูเขาทางตอนเหนือตอนกลางของศรีลังกา เคนิลเวิร์ธเอสเตทเป็นไร่ชาที่มีชื่อเสียงและได้รับการยกย่องในเรื่องชาออเร้นจ์เปโก้ ไร่เคนิลเวิร์ธผลิตชาดำที่ปลูกในระดับความสูงปานกลาง เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบชาดำที่คลาสสิกและสมดุล
ส่วนผสม: ชาดำซีลอนจากไร่เคนิลเวิร์ธในศรีลังกา เกรด OP (ออเร้นจ์เปโก้)
วิธีชง: ใช้ชา 1 ช้อนชาแบบเต็มต่อน้ำเดือด 8 ออนซ์ อุณหภูมิ 205-212°F ชง 3-5 นาที
