ขิงออร์แกนิก

บันทึกการชิม: เผ็ดร้อน, ฉุน, หอมกรุ่น

คำอธิบาย: รากของต้นขิง ซึ่งเป็นพืชในวงศ์ Zingiberaceae ร่วมกับกระวานและขมิ้น ถูกนำมาบริโภคมานานหลายศตวรรษเพื่อสรรพคุณทางยา วัฒนธรรมทั่วโลกใช้ขิงเป็นพืชสมุนไพรเพื่อบรรเทาอาการต่างๆ มาแต่โบราณ ขิงเป็นที่รู้จักในการบรรเทาอาการปวดหัว คลื่นไส้ อาการแพ้ท้อง ทำหน้าที่เป็นสารต้านการอักเสบ ช่วยต่อสู้การติดเชื้อ บรรเทาอาการอาหารไม่ย่อยเรื้อรัง ลดอาการปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ ลดปวดประจำเดือน ลดคอเลสเตอรอล ลดน้ำตาลในเลือด และลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ

ส่วนผสม: รากขิงออร์แกนิก

วิธีชง: ชงชา 1-2 ช้อนชาแบบเต็มต่อน้ำเดือด 8 ออนซ์ อุณหภูมิ 205-212°F เป็นเวลา 7-10 นาที

ไม่มีคาเฟอีน