Clipper Ship Tea Company

Darjeeling Singbulli 2nd Flush Organic

Darjeeling Singbulli 2nd Flush Organic - Main image
$7 $14 In stock

Category: Darjeeling svarta teer

40% rabatt — alla storlekar nedsatta
Rabatten dras automatiskt i kassan

Smaknoter: cederträ, plommon, kanel

Beskrivning: En utsökt hantverksmässigt framställd Darjeeling Second Flush som är fyllig med behaglig strävhet och de eftertraktade muscatel-druvtonerna. Ett härligt mjukt te med toner av cederträ, plommon, kanel och bitter apelsin. En subtil blommig sötma avrundar smakupplevelsen. Ett välbalanserat Darjeeling-te som är fängslande. 

Detta te odlas på Singbulli Estate, en teplantage belägen på 4 000 fots höjd i Darjeelings Mirik Valley. Anlagd på 1920-talet av brittiska teodlare, ägs denna plantage nu av ett indiskt teföretag. De har byggt ett utmärkt rykte för att producera högkvalitativa stora blad-teer som är ekologiska och rättvisemärkta.

Ingredienser: ekologiskt Darjeeling Second Flush (sommarplockning) svart te från Singbulli Estate i Indien 

Brygginstruktioner: brygg 1 rågad tesked te per 8 oz kokande vatten, 205–212°F, i 3–5 minuter

Customer Reviews (4.0 / 5 · 1 review)

John ★★★★☆

The cedar note really comes through in the first sip, and that medium body holds up nicely with a bit of milk. It’s got that pleasant astringency you expect from a second flush, though I wish the plum sweetness lingered just a touch longer.