Leite Oolong
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Category: Chá Oolong da China
Notas de Prova: baunilha, manteiga, creme
Descrição: Este distinto chá oolong é produzido de forma intrincada e complexa. As delicadas folhas de chá oolong são expostas a vapor de leite, o que resulta na infusão da essência do leite na folha de chá. A adição de vapor de leite resulta num oolong suave e cremoso, com notas de baunilha, manteiga e açúcar.
Ingredientes: chá oolong da China
Instruções de Infusão: infundir 1 colher de chá cheia de chá por 240 ml de água abaixo do ponto de ebulição, a 90°C, durante 3-4 minutos
