Joongjak Orgânico Coreano

Notas de Prova: verde exuberante com notas vegetais cremosas

Descrição:  Um chá verde agradavelmente suave com um sabor fresco. Um chá verde exuberante com adoráveis notas vegetais cremosas equilibradas com suaves toques de fruta e relva recém-cortada. Um chá finamente equilibrado, simultaneamente saboroso e refrescante.

Joongjak (também escrito como Jungjak) traduz-se como “colhido em meados de junho”, o que significa que este chá é colhido no início e a meio do verão, resultando em folhas de chá jovens de tamanho médio e exuberantes. Para processar este chá, as folhas são secas e ligeiramente torradas, de acordo com os processos tradicionais de produção de chá coreano.

O nosso chá verde biológico Joongjak provém do Jardim de Chá Seogwang, localizado em Seogwipo, na Ilha de Jeju, Coreia do Sul. Este chá cresce numa área designada como Património Mundial Natural da UNESCO. Esta ilha exuberante beneficia de solo vulcânico muito fértil e excelentes condições climáticas. A água, o solo e a temperatura da Ilha de Jeju contribuem para tornar este chá biológico verdadeiramente especial.

Ingredientes: chá verde biológico da Coreia do Sul

Instruções de Infusão: infundir 1 colher de chá cheia de chá por 240 ml em água abaixo do ponto de ebulição, a 175°F, durante 2-3 minutos