Chocolate Coco Descafeinado

Notas de Prova: chocolate cremoso + coco

Descrição: Chá preto descafeinado combina perfeitamente com coco, chocolate preto e chocolate branco. O chocolate e o coco complementam na perfeição o rico chá preto. Um chá de sobremesa cremoso, excelente com leite, açúcar e mel. Também disponível em versão com cafeína. 

Os nossos chás descafeinados são criados através do processo de descafeinação por CO2. A vantagem desta técnica é que não são utilizados solventes químicos para remover a cafeína. Neste método de descafeinação, o CO2 natural é aplicado à folha de chá num processo de circulação que utiliza cuidadosamente alta pressão e temperatura para extrair a cafeína. Um resíduo muito ligeiro de cafeína permanece na folha de chá, razão pela qual os designamos por chás descafeinados e não por chás sem cafeína. Haverá uma ligeira alteração no carácter e sabor do chá devido ao processo de descafeinação, mas o resultado final é uma chávena de chá intransigente, sem notas químicas.

Nota: Se preferir um chá 100% naturalmente sem cafeína, sugerimos que experimente a nossa vasta seleção de chás sem cafeína, tais como: chás de ervas, chás rooibos, chás honeybush e infusões de frutos.

Ingredientes: chá preto descafeinado, chocolate preto, chocolate branco, coco, cacau em pó, nibs de cacau

Instruções de Infusão: infundir 1 colher de chá cheia de chá por 240 ml de água a ferver, 96-100°C, durante 3-4 minutos

Chá Descafeinado