Bonfire Chai

Notas de Prova: fumo suave, especiarias suaves, toque de malagueta

Descrição:  Um equilíbrio de chá preto, fumo, especiarias e malaguetas. Um chá levemente fumado com especiarias quentes de chai e notas subtis e persistentes de malagueta. 

Neste chai, o sabor a fumo é equilibrado com especiarias quentes de chai e um final picante de malagueta.  Se pretender intensificar o sabor a malagueta, parta as malaguetas inteiras em pedaços mais pequenos. Isto irá espalhar e intensificar as notas picantes de malagueta por todo o chá.

Considere os nossos blends fumados: Bonfire Chai para um fumo médio e um toque de malagueta, Campfire Tea para uma experiência fumada e picante intensa com notas de avelã, ou Log Cabin Tea para um sabor a fumo suave e especiarias de maple.

Ingredientes: chá preto Assam, chá preto Lapsang Souchong, canela, curcuma, gengibre, anis, cravo-da-índia, pimenta preta, cardamomo, malagueta

Instruções de Infusão: infundir 1 colher de chá bem cheia de chá por 240 ml de água a ferver, 205-212°F, durante 3-5 minutos