Ceylon Lumbini Estate OP1
Category: Czarna herbata cejlońska (Sri Lanka)
Noty degustacyjne: klasyczna czarna herbata
Opis: Cejlońskie herbaty z tego regionu Sri Lanki są pełne i wyraziste, o gęstej konsystencji. Herbaty takie jak ta cejlońska herbata z niskich upraw, pochodząca z regionu Ruhunu na Sri Lance, są bardziej zdecydowane niż herbaty z wysokich upraw. Ta cejlońska herbata Lumbini OP1 (Orange Pekoe Grade 1) to znakomity przykład tego regionalnego charakteru.
Bogata czarna herbata o zaokrąglonym smaku i mocnym charakterze, która doskonale komponuje się z mlekiem i cukrem. Klasyczna herbata z subtelnymi nutami wanilii, kakao, miodu, śliwki i tytoniu.
Wspaniała herbata mrożona dla tych, którzy kochają klasyczną, rześką i mocną tradycyjną czarną herbatę mrożoną.
Ta pełna herbata Orange Pekoe pochodzi z rodzinnej posiadłości Lumbini Estate. Plantacja została założona w 1975 roku przez pana Dayapala Jayawardana. Obecnie prowadzi ją jego syn Chaminda. Lumbini Estate znajduje się w południowym dystrykcie Ruhunu na Sri Lance. Uprawiana na wysokości do 2000 stóp nad poziomem morza, plantacja ta produkuje jedne z najbardziej rozpoznawalnych i nagradzanych cejlońskich herbat.
Składniki: cejlońska czarna herbata z Lumbini Estate na Sri Lance w klasie OP1 (orange pekoe)
Sposób parzenia: zaparzyć 1 czubatą łyżeczkę herbaty na 8 uncji wrzącej wody, 205-212°F, przez 3-5 minut
