Rooibos Rood Biologisch

Proefnotities: natuurlijk zoet, licht nootachtig, houtachtig

Beschrijving: Rooibos, ook wel bekend als de rode struikplant en uitgesproken als roy-bus, wordt uitsluitend in Zuid-Afrika geteeld. Deze medicinale plant staat bekend om zijn gezondheidsvoordelen. 

Deze van nature cafeïnevrije plant is rijk aan antioxidanten en vitamine C.  Van rooibos is aangetoond dat het ontstekingsremmend werkt, rijk is aan antioxidanten, de gezondheid van het hart verbetert, de bloedsuikerspiegel in balans brengt en de spijsvertering ondersteunt. Er zijn veel onderzoeken gedaan naar de voordelen van rooibos en hoe het kanker mogelijk kan voorkomen.

De rooibosplant kan worden verwerkt tot twee verschillende theeën: rode rooibos en groene rooibos. Voor groene rooibos worden de bladeren van de plant niet geoxideerd, wat betekent dat er geen hitte op de plant wordt toegepast. Dit resulteert in een lichte en kruidige smaak voor groene rooibosthee. Voor rode rooibosthee worden de bladeren van de plant geroosterd tot volledige oxidatie. Dit maakt rode rooibosthee een vollere thee met een zachte, ronde en rijke smaak. In elke slok zitten milde tonen van geroosterde noten, hout, aarde en vanille.

Ingrediënten: biologische geroosterde rode rooibosthee uit Zuid-Afrika

Zetinstructies: zet 1-2 afgestreken theelepels thee per 8 oz kokend water, 205-212°F, gedurende 7-10 minuten

Cafeïnevrij