Biologische Gemberwortel

Proefnotities: pittig, scherp, aromatisch

Beschrijving: De wortel van de gemberplant, een plant die deel uitmaakt van de familie Zingiberaceae, samen met kardemom en kurkuma, wordt al eeuwenlang geconsumeerd om medicinale redenen. Culturen over de hele wereld hebben gember traditioneel gebruikt als een geneeskrachtige plant om verschillende kwalen te verlichten. Het is bekend dat gember hoofdpijn verlicht, misselijkheid kalmeert, ochtendmisselijkheid vermindert, als ontstekingsremmer werkt, helpt infecties te bestrijden, chronische indigestie verlicht, spierpijn en -pijnlijkheid vermindert, menstruatiepijn vermindert, cholesterol verlaagt, bloedsuiker verlaagt en het risico op hartziekten vermindert. 

Ingrediënten: biologische gemberwortel

Zetinstructies: laat 1-2 flinke theelepels thee per 240 ml kokend water, 96-100°C, 7-10 minuten trekken

Cafeïnevrij