세븐시즈

시음 노트: 아몬드 쿠키 향에 과일과 향신료의 힌트

설명: 저희는 이 차의 복합적인 풍미를 만들기 위해 칠대양을 항해하며 훌륭한 재료를 찾았습니다. 레인보우 쿠키에서 영감을 받은 세븐시즈는 흙 향이 나는 푸어르 차와 달콤한 아몬드, 은은한 과일, 그리고 마무리를 장식하는 약간의 향신료가 조화를 이루는 균형 잡힌 블렌드입니다. 

푸어르 차가 무엇인가요?  푸어르 차를 특별하게 만드는 것은 그 안에 함유된 약용 성분입니다. 강력한 소화 보조제로 알려져 있으며, 위장 문제를 완화하고, 천연 해독제이며, 체중 감량에 도움을 줄 수 있고, 불안을 완화하며, 혈압과 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 된다고 알려져 있습니다.

푸어르는 중국 윈난성에서 생산되는 숙성 및 발효 차입니다. 이 고대 차는 이제 전 세계적으로 사랑받고 있습니다. 그것은 중국에서 티베트까지 이어지는 고대 무역로인 차마고도에서 우연히 만들어졌습니다. 수천 마일의 무역로는 혹독한 조건의 산악 지형을 통과했습니다. 여행 중에 차 잎이 습기, 다양한 온도, 햇빛 노출에 의해 변화된다는 것이 발견되었습니다. 이러한 자연적 조건은 차의 발효 및 숙성 과정을 초래했습니다. 이 과정은 독특한 맛 프로필과 특정 건강상의 이점을 가진 차를 만들었습니다. 오늘날 푸어르 차는 차마고도에서 만들어진 차를 재현하기 위해 의도적으로 숙성 및 발효됩니다.

재료: 푸어르 차, 아몬드, 살구, 사과, 망고, 생강, 파인애플, 스타 아니스, 수레국화

우림 방법: 물 8온스(약 240ml)당 차 1-2 티스푼을 끓는 물(205-212°F)에 넣고 3-5분간 우려내세요.