디카프 프루트 누아

시음 노트: 상큼한 과일 향이 나는 블랙티

설명: 과일의 풍미가 디카페인 블랙티와 어우러집니다. 딸기와 크랜베리의 향이 가장 두드러집니다. 이 티는 풀문 프루트 티의 디카페인 버전입니다. 뜨겁게 또는 아이스로 즐기기에 좋으며, 약간의 감미료를 추가하면 과일 향이 더욱 살아납니다.

저희 디카페인 티는 CO2 디카페인 공정을 통해 만들어집니다. 이 기술의 장점은 카페인을 제거하는 데 화학 용매를 사용하지 않는다는 점입니다. 이 디카페인 방식은 천연 CO2를 티 잎에 순환 과정으로 적용하여 고압과 고온을 이용해 카페인을 추출합니다. 티 잎에는 아주 미량의 카페인이 남아 있기 때문에, 저희는 이를 무카페인 티가 아닌 디카페인 티라고 부릅니다. 디카페인 공정으로 인해 티의 특성과 풍미에 약간의 변화가 있을 수 있지만, 그 결과는 화학적 이물감 없이 타협 없는 한 잔의 티입니다.

참고: 100% 천연 무카페인 티를 원하신다면, 허브 티, 루이보스 티, 허니부시 티, 과일 티 등 다양한 무카페인 티를 추천해 드립니다.

재료: 디카페인 블랙티, 딸기, 석류, 크랜베리, 라즈베리, 파파야, 로즈힙, 잇꽃

우리는 방법: 끓는 물 8oz(약 240ml)당 티 1 티스푼(넉넉히)을 넣고 205-212°F(약 96-100°C)에서 3-4분간 우려냅니다.

디카페인 티