디카페인 레몬 팔머

시음 노트:  달콤한 레몬, 향긋한 홍차 

설명:  저희 디카페인 레몬 팔머는 클래식 아놀드 팔머에서 영감을 받아 레모네이드와 디카페인 실론 홍차를 절반씩 블렌딩했습니다. 상큼하고 밝은 레몬 향이 특징인 이 티는 아이스 티로 즐기기에 완벽하지만, 따뜻하게 마셔도 좋습니다. 향긋한 홍차 사이로 레모네이드의 완벽한 균형이 감도는 티입니다.

오리지널 레몬 팔머와 비슷하지만, 이 디카페인 버전은 디카페인 공정으로 인해 홍차 맛이 약간 다릅니다. 동일한 훌륭한 레몬 풍미와 깔끔한 홍차, 상쾌한 맛을 제공하지만, 아주 조금 다릅니다.

이 티는 플래시 칠링이나 콜드 브루로 만들어 맛있는 아이스 티를 즐기기에 완벽합니다. 저녁이나 디카페인 홍차 아이스 티를 즐기고 싶은 어떤 때든 좋습니다.

저희 디카페인 티는 CO2 디카페인 공정으로 만들어집니다. 이 기술의 장점은 카페인을 제거하는 데 화학 용매를 사용하지 않는다는 점입니다. 이 디카페인 방식은 천연 CO2를 티 잎에 순환 공정으로 적용하여 고압과 고온을 사용해 카페인을 추출합니다. 티 잎에는 아주 미량의 카페인이 남아 있기 때문에, 저희는 이를 무카페인 티가 아닌 디카페인 티라고 부릅니다. 디카페인 공정으로 인해 티의 특성과 풍미에 약간의 변화가 있을 수 있지만, 그 결과는 화학적 이물감 없이 타협 없는 한 잔의 티입니다.

참고: 100% 천연 무카페인 티를 원하시면, 허브 티, 루이보스 티, 허니부시 티, 과일 티 등 다양한 무카페인 티를 추천해 드립니다.

재료: 디카페인 홍차, 레몬, 레몬 껍질, 동결 건조 레몬, 파인애플, 사과, 레드 커런트 

우림 방법: 물 8oz(약 240ml)당 티 1 티스푼(넉넉히)을 끓는 물(205-212°F)에 넣고 3-4분간 우려냅니다.

디카페인