Ceylon Vithanakande Estate OP
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Category: セイロン（スリランカ）紅茶
テイスティングノート： 土を感じさせる風味に、アプリコット、ハチミツ、モルトの香り
説明： シャープでクリーンな味わいのセイロンティーで、針のような黒茶と金茶の葉で構成されています。この紅茶は、複雑な琥珀色の水色に、豊かなハチミツの香り、そしてアプリコット、ハチミツ、モルトの丸みのある風味が特徴です。ミディアムボディのブレックファストティーを好む方に最適な一品です。
スリランカ（旧セイロン）は、1800年代半ばから最高級の紅茶を生産しており、現在では世界有数の紅茶生産国の一つです。
Vithanakande（ヴィタナカンデ）は、スリランカのラトゥナプラ地区にある、家族経営の由緒ある茶園です。この伝統ある茶園は、緑豊かなシンハラジャの熱帯雨林を見下ろしています。この地域の気候は、黒く撚りのある茶葉から、明るい琥珀色の水色、滑らかな味わい、ほのかなモルティな風味、ミディアムからフルボディの味わいを生み出す、彼らの代表的な紅茶を育てるのに最適です。
この万能な紅茶は、そのままでも、ミルク、砂糖、ハチミツを加えてもお楽しみいただけます。紅茶愛好家に最適な一品です。
原材料：スリランカのヴィタナカンデ茶園産セイロンブラックティー（OPグレード：オレンジペコー）
淹れ方：沸騰したお湯（205-212°F）8オンスに対し、茶葉を山盛り小さじ1杯入れ、3〜4分蒸らします。
