Clipper Ship Tea Company

デカフェ・セイロン

デカフェ・セイロン - Main image
$6.5 $13 In stock

Category: セイロン(スリランカ)紅茶

テイスティングノート: さわやかで明るい味わい

説明: スリランカ産のカフェインレスセイロンブラックティーです。軽めから中程度のボディを持つブラックティーで、セイロンティーらしい爽やかで風味豊かな味わいが特徴です。このデカフェセイロンは、デカフェアッサムよりも軽いボディで、より爽やかで滑らかな味わいです。軽くて滑らかなカフェインレスのブラックティーをお楽しみいただける方に最適な一品です。ホットでもアイスでも美味しくお召し上がりいただけます。

当社のカフェインレスティーは、CO2デカフェネーションプロセスを使用して製造されています。この技術の利点は、カフェインを除去する際に化学溶剤を使用しないことです。この脱カフェイン方法では、天然のCO2を茶葉に循環させ、高圧と高温を慎重に使用してカフェインを抽出します。茶葉にはごくわずかなカフェインが残るため、当社ではこれらを「カフェインレスティー」と呼び、カフェインゼロのティーとは区別しています。脱カフェインプロセスにより、お茶の特性や風味にわずかな変化が生じますが、最終的には化学的な後味のない、妥協のない一杯に仕上がっています。

ご注意:100%天然カフェインフリーのお茶をお求めの場合は、ハーブティー、ルイボスティー、ハニーブッシュティー、フルーツティザンヌなど、カフェインゼロのティーの豊富な品揃えをお試しになることをお勧めします。

原材料:カフェインレスセイロンブラックティー

抽出方法:沸騰したお湯(205〜212°F)8オンスあたり茶葉小さじ1杯を山盛りで入れ、3〜4分間抽出します。

デカフェティー

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Ruby Y. ★★★★★

Caffeine-free but I honestly couldn't tell the difference—that bright, brisk Ceylon bite is still all there. Steeps up a lovely light amber and holds its character even after three minutes. Perfect for my evening cuppa without the jitters.

Joshua ★★★★★

Still has that proper Ceylon briskness even after the decaf process, which is exactly what I was hoping for. The bright, light cup is perfect for an evening brew when I want the flavor without the buzz.

Violet Q. ★★★★★

The body’s light-to-medium, so it’s perfect for late afternoon without any jitters, and that brisk, bright flavor really holds its own against the fully caffeinated stuff. I’ve brewed it hot and over ice and it stays clean and refreshing both ways, which is rare for a decaf.