Clipper Ship Tea Company

デカフェ・セイロン

デカフェ・セイロン - Main image
$6.5 $13 In stock

Category: セイロン(スリランカ)紅茶

テイスティングノート: さわやかで明るい味わい

説明: スリランカ産のカフェインレスセイロンブラックティーです。軽めから中程度のボディを持つブラックティーで、セイロンティーらしい爽やかで風味豊かな味わいが特徴です。このデカフェセイロンは、デカフェアッサムよりも軽いボディで、より爽やかで滑らかな味わいです。軽くて滑らかなカフェインレスのブラックティーをお楽しみいただける方に最適な一品です。ホットでもアイスでも美味しくお召し上がりいただけます。

当社のカフェインレスティーは、CO2デカフェネーションプロセスを使用して製造されています。この技術の利点は、カフェインを除去する際に化学溶剤を使用しないことです。この脱カフェイン方法では、天然のCO2を茶葉に循環させ、高圧と高温を慎重に使用してカフェインを抽出します。茶葉にはごくわずかなカフェインが残るため、当社ではこれらを「カフェインレスティー」と呼び、カフェインゼロのティーとは区別しています。脱カフェインプロセスにより、お茶の特性や風味にわずかな変化が生じますが、最終的には化学的な後味のない、妥協のない一杯に仕上がっています。

ご注意:100%天然カフェインフリーのお茶をお求めの場合は、ハーブティー、ルイボスティー、ハニーブッシュティー、フルーツティザンヌなど、カフェインゼロのティーの豊富な品揃えをお試しになることをお勧めします。

原材料:カフェインレスセイロンブラックティー

抽出方法:沸騰したお湯(205〜212°F)8オンスあたり茶葉小さじ1杯を山盛りで入れ、3〜4分間抽出します。

デカフェティー

Customer Reviews (5.0 / 5 · 1 review)

Scarlett ★★★★★

Made a pot for the afternoon and forgot it was decaf — it’s still got that brisk, bright Ceylon snap, just without the jitters. Perfect for a late cup that won’t keep me up.