ジャスミンシルバーニードル

テイスティングノート： 繊細なジャスミン

説明： 夜に咲くジャスミンの花で優しく香り付けされた、高級な若い茶葉。気品ある繊細な白茶で、幻想的な花の香りが特徴です。当社のジャスミン茶の中でも最も繊細な味わいです。

白茶は最小限の加工しか施されず、最も酸化が進んでおらず、すべてのお茶の中で最も純粋です。白茶を製造するには、高級な茶樹から2枚の葉と1つの芽を摘み取ります。摘み取ったばかりの葉と芽は、日光の下で丁寧に萎凋（乾燥）させます。その結果、柔らかなニュアンスを持つ繊細で純粋なお茶が生まれます。

原材料： ジャスミン香付き白茶、ジャスミン花

淹れ方： 8オンス（約240ml）のお湯（沸騰後少し冷ました175°F）に茶葉大さじ1〜2杯を入れ、3〜5分蒸らします。