Nepal Green Organic

Note di degustazione: fagiolini, edamame, note erbacee, sentori morbidi di frutta secca tostata

Descrizione: Il Nepal Green è un tè verde d'alta quota dalla texture setosa e dal profilo sapido e vegetale. Le note dominanti di fagiolino ed edamame sono seguite da una morbida tostatura che persiste nel finale. Il sapore è fresco e avvolgente, senza amarezza né spigolosità.

Coltivato tra i 4.200 e i 6.000 piedi nelle colline dell'Himalaya, questo tè è prodotto in piccoli giardini biologici dove l'aria fresca di montagna e la nebbia contribuiscono alla sua limpidezza e profondità. Sebbene meno conosciuto a livello globale, il tè verde nepalese sta guadagnando attenzione per il suo carattere morbido e il profilo equilibrato tra note erbacee e tostate.

Questo tè è prodotto dalla Kanchanjangha Tea Estate, il primo giardino di tè biologico certificato del Nepal. La tenuta opera come impresa sociale modello vicino al Monte Kanchanjangha, la terza vetta più alta del mondo, ed è nota per il suo impegno verso la sostenibilità e lo sviluppo della comunità.

Gli appassionati dei tè verdi cinesi come Bi Luo Chun e Cloud & Mist, così come del Kukicha giapponese, apprezzeranno questa proposta unica dal Nepal.

Ingredienti: tè verde biologico nepalese della Kanchanjangha Estate in Nepal

Istruzioni di infusione: infondere 1 cucchiaino colmo di tè per 240 ml di acqua sotto il punto di ebollizione, a 175°F, per 2-3 minuti

Attualmente disponibile solo nel formato da 50g. Importato freschissimo dal Nepal e offerto in piccoli lotti per presentare questa nuova arrivata. Formati più grandi potrebbero essere aggiunti in base alla domanda.