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Darjeeling Makaibari 2nd Flush Organic

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Category: Tè Neri Darjeeling

Note di degustazione: ricco di minerali con note fruttate e terrose

Descrizione: Un tè pluripremiato coltivato nella più antica tenuta biologica di Darjeeling in India. La tenuta Makaibari è stata fondata nel 1859. Questo giardino del tè è rinomato per essere stato il primo al mondo a praticare costantemente la coltivazione biodinamica.

Questo particolare Darjeeling Makaibari Second Flush (raccolto estivo) è un tè nero aromatico con una piacevole astringenza e note minerali di sottobosco. Un tè nero di medio corpo con persistenti sentori di erba fresca, uva Moscato, limone, muschio e albicocca. Un tè finemente bilanciato, appagante e affascinante. Uno dei nostri tè neri preferiti per il pomeriggio.

Ingredienti: tè nero biologico Darjeeling Second Flush (raccolto estivo) della tenuta Makaibari in India 

Istruzioni di infusione: infondere 1 cucchiaino colmo di tè per 240 ml di acqua bollente, 96-100°C, per 3-5 minuti

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Madison ★★★★★

The mineral edge comes through so clearly on the second steep, and the earthiness lingers in a way that feels almost smoky. I’ve had pricier Darjeelings that didn’t taste half this complex, and knowing it’s from an estate that’s been organic since 1859 makes each cup feel a little special.

Emily Q. ★★★★★

I was skeptical about fruit notes in a black tea, but the earthiness here is so balanced with the mineral finish that it tastes almost like a fine wine. Brewed it at 3 minutes and got a rich, dark cup that kept me coming back for more.

Stella T. ★★★★★

The mineral note really comes through on the finish, and the fruitiness balances it beautifully without any bitterness. I’ve had a lot of Darjeelings, but this is the first one where I actually taste the "earth" the description promised—it’s smooth enough for a second steep too.

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