Girella alla Cannella

Note di degustazione: cannella

  Cannella aromatica abbinata a un ricco tè nero.  Simile a un corposo tè nero da colazione con cannella. Abbiamo miscelato un forte tè nero di Ceylon con cannella proveniente da Sri Lanka, Cina, Indonesia e Vietnam.  Un tè versatile che si gusta benissimo da solo, ma che risplende particolarmente quando si aggiunge il latte a scelta e un accenno di dolcificante.  Ingredienti

: tè nero, cannellaIstruzioni di infusione:

infondere 1 cucchiaino colmo di tè per 240 ml di acqua bollente, 96-100°C, per 3-5 minuti steep 1 heaping teaspoon of tea per 8 oz boiling water, 205-212°F, for 3-5 minutes