Grenade blanche

Nouvelle recette. Plus de grenade, une touche de canneberge.  

Notes de dégustation : grenade douce et fruitée 

Description :  Thé blanc infusé avec des écorces de grenade riches en antioxydants. Un goût fruité délicat, équilibré par la douceur du thé blanc. Un mélange charmant, avec un bel équilibre entre le fruit et la pureté terreuse du thé blanc. 

Les thés blancs sont peu transformés, les moins oxydés et les plus purs de tous les thés. Pour produire le thé blanc, deux feuilles et un bourgeon sont cueillis sur des plants de thé de qualité supérieure. Ces feuilles et ce bourgeon fraîchement récoltés sont flétris (séchés) soigneusement au soleil. Le résultat est un thé pur et délicat aux nuances douces.

Ingrédients : thé blanc, grenade, canneberge, pétales de rose 

Instructions d'infusion : infuser 1 à 2 cuillères à café bien pleines de thé pour 8 oz d'eau en dessous du point d'ébullition, à 175°F, pendant 3 à 5 minutes