Rooibos Rouge Bio

Notes de dégustation : naturellement sucré, légèrement noiseté, boisé

Description : Le rooibos, également connu sous le nom de plante buisson rouge et prononcé roy-bus, est cultivé uniquement en Afrique du Sud. Cette plante médicinale est réputée pour ses bienfaits pour la santé. 

Cette plante naturellement sans caféine est riche en antioxydants et en vitamine C.  Le rooibos est reconnu pour ses propriétés anti-inflammatoires, sa richesse en antioxydants, son soutien à la santé cardiaque, son équilibrage de la glycémie et son aide à la digestion. De nombreuses études ont été menées sur les bienfaits du rooibos et sur son potentiel à prévenir le cancer.

La plante de rooibos peut être transformée en deux types de thé : le rooibos rouge et le rooibos vert. Pour produire le rooibos vert, les feuilles de la plante ne sont pas oxydées, ce qui signifie qu'aucune chaleur n'est appliquée à la plante. Cela donne un goût léger et herbacé au thé vert de rooibos. Pour produire le thé rouge de rooibos, les feuilles de la plante sont torréfiées jusqu'à oxydation complète. Cela rend le thé rouge de rooibos plus corsé, avec un goût riche, rond et doux. À chaque gorgée, on perçoit de légères notes de noix torréfiées, de bois, de terre et de vanille.

Ingrédients : thé rouge de rooibos biologique torréfié d'Afrique du Sud

Instructions d'infusion : infuser 1 à 2 cuillères à café bien pleines de thé pour 8 oz d'eau bouillante, à 205-212°F, pendant 7 à 10 minutes

Sans caféine