Tuuli pajuissa

Maistelumuistiinpanot: maanläheinen, kukkainen, pehmeä

Kuvaus: Aromikas kimppu hienoa valkoista teetä, maanläheistä vihreää teetä, raikasta sitrusta ja tuoksuvia kukkia. Maku on pehmeä ja maanläheinen, hienovaraisilla kukkaisilla ja sitruksisilla vivahteilla. Jokainen siemaus on inspiroiva seikkailu oikukkaaseen maailmaan.

Saimme inspiraation klassikkolastenkirjasta ”Tuulen viemää” (Wind in the Willows) luodaksemme tämän epätavallisen teesekoituksen. Kirjan hahmojen (Myyrä, Rupikonna, Mäyrä, Rotta) seikkailunhaluinen ulkoilmahenki ja ainutlaatuiset ystävyyssuhteet inspiroivat meitä viettämään aikaa ulkona nauttien kukkien ja kasvien kauneudesta ja tuoksusta. Olemme luoneet tämän leikkisän teen herättämään aistisi.

Ainesosat: valkoinen tee, vihreä tee, jasmiini, laventeli, syreeni, ruusun terälehdet, sitruuna, malvan kukka, ruiskukat

Haudutusohjeet: hauta 1-2 kukkuraista teelusikallista teetä 8 unssia (n. 2,4 dl) kohden alle kiehuvassa vedessä, 175°F (n. 80°C), 3-5 minuuttia