Nepal Green Organic

Maistelumuistiinpanot: vihreä papu, edamame, ruohoinen, pehmeä paahdettu pähkinäisyys

Kuvaus: Nepal Green on korkealla kasvava vihreä tee, jolla on silkinpehmeä rakenne ja suolainen, kasvismainen profiili. Hallitsevia vihreän pavun ja edamamen vivahteita seuraa pehmeä, paahteinen pähkinäisyys, joka viipyy jälkimaussa. Maku on raikas ja lohdullinen, ilman katkeruutta tai terävää särmää.

Tämä tee kasvaa 4 200–6 000 jalan korkeudessa Himalajan juurella, ja se on viljelty pienissä luomupuutarhoissa, joissa viileä vuoristoilma ja sumu lisäävät teen kirkkautta ja syvyyttä. Vaikka nepallainen vihreä tee on maailmalla vähemmän tunnettu, se on saamassa huomiota pehmeän luonteensa ja tasapainoisen ruoho-pähkinäprofiilinsa ansiosta.

Tämän teen tuottaa Kanchanjangha Tea Estate, Nepalin ensimmäinen sertifioitu luomuteepuutarha. Tila toimii esimerkillisenä sosiaalisena yrityksenä lähellä maailman kolmanneksi korkeinta huippua, Mt. Kanchanjanghaa, ja se tunnetaan sitoutumisestaan kestävään kehitykseen ja yhteisön hyvinvointiin.

Kiinalaisten vihreiden teiden, kuten Bi Luo Chunin ja Cloud & Mistin, sekä japanilaisen Kukichan ystävät arvostavat tätä ainutlaatuista tarjontaa Nepalista.

Ainesosat: luomu nepallinen vihreä tee Kanchanjangha-tilalta Nepalista

Haudutusohjeet: hauta 1 kukkura teelusikallinen teetä 8 unssia (n. 2,4 dl) vettä kohden alle kiehumispisteessä, 175°F (n. 80°C), 2–3 minuuttia

Tällä hetkellä saatavilla vain 50 g koossa. Vastikään tuotu Nepalista ja tarjolla pienissä erissä tämän uutuuden esittelemiseksi. Suurempia kokoja voidaan lisätä kysynnän mukaan.