Ceylon Vithanakande Estate OP

Smagsnoter: jordagtig med noter af abrikos, honning og malt

Beskrivelse: En sprød og ren Ceylon-te bestående af trådede sorte og gyldne blade. Denne te har en kompleks ravfarvet kop med en rig honningduft og runde noter af abrikos, honning og malt. Et godt valg for dem, der nyder en mellemfyldig morgenmads-te. 

Sri Lanka, tidligere kendt som Ceylon, har produceret førsteklasses te siden midten af 1800-tallet og er i dag et af verdens største te-producerende lande.

Vithanakande er en anerkendt familieejet og -drevet teplantage i Ratnapura-distriktet i Sri Lanka. Denne historiske teplantage har udsigt over den frodige Sinharaja-regnskov. Klimaet i regionen er perfekt til at dyrke deres signaturteer, som har sorte, snoede blade, der giver en lys ravfarvet kop, glat smag, let maltet smag og medium til fyldig krop. 

Denne alsidige sorte te fungerer godt alene eller med mælk, sukker eller honning. Et fremragende valg for elskere af sort te.

Ingredienser: Ceylon sort te fra Vithanakande Estate i Sri Lanka i OP-kvalitet (orange pekoe)

Brygningsvejledning: bryg 1 toppet teskefuld te pr. 8 oz kogende vand, 205-212°F, i 3-4 minutter