Koreansk Joongjak Økologisk

Smagsnoter: frodig grøn med cremede vegetabilske noter

Beskrivelse:  En behagelig blød grøn te med en frisk smag. En frodig grøn te med dejlige cremede vegetabilske noter, afbalanceret med bløde antydninger af frugt og nyklippet græs. En fint afbalanceret te, der både er velsmagende og forfriskende.

Joongjak (også skrevet Jungjak) betyder "plukket midt i juni", hvilket betyder, at denne te høstes i det tidlige til midterste sommerhalvår, hvilket resulterer i, at de unge teblade er mellemstore og frodige. For at forarbejde denne te tørres tebladene og ristes let i overensstemmelse med traditionelle koreanske teproduktionsprocesser.

Vores økologiske Joongjak grønne te kommer fra Seogwang Tehave beliggende i Seogwipo på Jeju Island, Sydkorea. Denne te vokser i et område, der er udpeget som UNESCOs verdensnaturarvsområde. Denne frodige ø drager fordel af meget frugtbar vulkansk jord med fremragende klimatiske forhold. Vandet, jorden og temperaturen på Jeju Island bidrager alle til at skabe denne smukke økologiske te.

Ingredienser: økologisk grøn te fra Sydkorea

Brygningsvejledning: bryg 1 toppet teskefuld te pr. 8 oz i vand under kogepunktet, 175°F, i 2-3 minutter