Clipper Ship Tea Company

Darjeeling Makaibari 2nd Flush Organic

Darjeeling Makaibari 2nd Flush Organic - Main image
$7 $14 In stock

Category: Darjeeling černé čaje

Poznámky k chuti: bohatá na minerály s tóny ovoce a země

Popis: Oceňovaný čaj pěstovaný na nejstarší organické plantáži Darjeeling v Indii. Plantáž Makaibari byla založena v roce 1859. Tato čajová zahrada je proslulá tím, že byla celosvětově první, která důsledně praktikovala biodynamické pěstování.

Tento konkrétní čaj Darjeeling Makaibari 2nd Flush (letní sklizeň) je aromatický černý čaj s příjemnou svíravostí a minerálními tóny lesního podrostu. Středně plný černý čaj s přetrvávajícími tóny čerstvé trávy, muškátového hroznu, citronu, pižma a meruněk. Jemně vyvážený čaj, který je uspokojivý a okouzlující. Jeden z našich oblíbených odpoledních černých čajů.

Složení: organický černý čaj Darjeeling Second Flush (letní sklizeň) z plantáže Makaibari v Indii 

Návod k přípravě: louhujte 1 vrchovatou čajovou lžičku čaje na 8 oz vroucí vody, 205–212 °F, po dobu 3–5 minut

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Madison ★★★★★

The mineral edge comes through so clearly on the second steep, and the earthiness lingers in a way that feels almost smoky. I’ve had pricier Darjeelings that didn’t taste half this complex, and knowing it’s from an estate that’s been organic since 1859 makes each cup feel a little special.

Emily Q. ★★★★★

I was skeptical about fruit notes in a black tea, but the earthiness here is so balanced with the mineral finish that it tastes almost like a fine wine. Brewed it at 3 minutes and got a rich, dark cup that kept me coming back for more.

Stella T. ★★★★★

The mineral note really comes through on the finish, and the fruitiness balances it beautifully without any bitterness. I’ve had a lot of Darjeelings, but this is the first one where I actually taste the "earth" the description promised—it’s smooth enough for a second steep too.