ياسمين أخضر عضوي

حصاد جديد 2026

ملاحظات التذوق: زهري حلو المذاق

الوصف: واحد من أجود أنواع شاي الياسمين في الصين. شاي أخضر بنكهة زهرية حلوة يُعد من الكلاسيكيات حول العالم. يُصنع هذا الشاي بأخذ الشاي الأخضر الترابي وتعطيره بزهور الياسمين. هذا الشاي الأخضر بالياسمين أغنى وأقوى من لآلئ الياسمين التنينية لدينا.

تبدأ العملية الحرفية لصنع هذا الشاي بأوراق شاي أخضر طرية وصغيرة تُحصد في أوائل الربيع. تخضع أوراق الشاي عالية الجودة هذه لعملية تعطير تقليدية بالياسمين.

يحدث تعطير الشاي عندما تُعرض أوراق الشاي عمدًا لروائح عطرية. تمتص أوراق الشاي العطر وتضفي بدورها نكهة لذيذة على الشاي. تحدث هذه العملية التقليدية عندما تُوضع أوراق الشاي في طبقات رقيقة مع بتلات الياسمين، مما يسمح للعنصرين، الشاي الأخضر وبتلات الياسمين، بالاندماج. تمتص أوراق الشاي الأخضر الترابية العطر الزهري والطعم الحلو لبتلات الياسمين. ولصنع شاي ياسمين أخضر فاخر، تُستبدل أزهار الياسمين الجديدة كل بضع ساعات على مدى 24 ساعة لضمان تداخل أطيب وأقوى روائح الياسمين مع الشاي الأخضر.  

المكونات: شاي أخضر معطّر بالياسمين عضوي، زهور ياسمين

طريقة النقع: انقع ملعقة صغيرة ممتلئة من الشاي لكل 8 أونصات من الماء تحت درجة الغليان، 175°ف، لمدة 2-4 دقائق